:: 백세시대에 튼튼하게 살아남는 법::

안녕하세요, 식재료에 관한 정보를 공유하는 황대리입니다. 요즘 젊은층을 중심으로 맵단짠이 유행하는데요, 저 또한 자극적인 음식을 무척 좋아하는 편이기 때문에 종종 즐깁니다. 하지만 염분이 많은 인스턴트 식품이나 외식은 자칫 고혈압을 야기할 수 있습니다. 소리없는 암살자, 불청객으로도 불리는 고혈압은 합병증의 주원인이 되기도 합니다. 그런 의미에서 오늘은 고혈압에 도움이 되는 음식 7가지를 소개해 보겠습니다.

고구마

다이어트 식품으로도 각광받는 고구마에는 전해질이라는 성분이 들어 있습니다. 이 전해질은 혈압과 혈당, 면역기능 유지에 중요한 역할을 하는 성분입니다. 특히 칼륨은 혈관확장을 돕고 스트레스를 줄이는 효과가 있습니다. 고구마는 고혈압 예방을 위해 식습관 뿐만 아니라 스트레스 관리 또한 필요한 현대인들에게 바람직한 음식입니다.

당근

눈에 좋은 베타카로틴이 풍부하기로 유명한 당근에는 칼륨 또한 풍부하게 들어있습니다. 칼륨은 체내에 남아있는 나트룸과 노폐물이 바깥으로 배출되는 것을 돕는 작용을 합니다. 따라서 당근을 섭취해주면 시력 개선뿐만 아니라 혈압 감소에도 도움이 될 수 있습니다.

연어

연어에 풍부한 오메가-3는 콜레스트롤 저하 효과 뿐만 아니라 혈압을 낮춰주는 효능까지 가지고 있습니다. 덧붙여 오메가-3를 섭취하면 항응고 효과를 통해 혈액순환을 유지할 수 있습니다. 풍부한 비타민을 가지고 있는 연어에는 칼륨 또한 풍부한데요, 이는 몸 속의 염분을 바깥으로 배출하는 것을 도와줍니다.

두부

두부의 식물성 단백질은 혈액 안에 있는 콜레스트롤을 떨어트려 혈압상승을 막아줍니다. 때문에 동맥경화에 특히 효과적인데, 이는 혈관벽에 과도한 콜레스트롤 부착을 발생시키는 나쁜 콜레스트롤(LDL)을 없애주기 때문이라고 합니다.

라임

제가 어릴 때까지만 해도 외국에서 자고 나란 과일들을 이렇게까지 접하기 쉬운 환경은 아니었는데요, 요즘은 대형마트만 가도 라임이나 자몽을 볼 수 있으니 신기합니다. 그 중 라임에 들어있는 리모넨 성분은 혈압을 떨어트리는데 도움이 된다고 합니다.

오이

호불호가 갈리기로 유명한 오이에는 피토스테롤 성분이 풍부하여 먹으면 혈액순환을 도와주고 혈관을 튼튼하게 해줍니다. 또한 위의 다른 식재료와 마찬가지로 칼륨이 풍부하여 노폐물 배출에도 도움이 되어줄 수 있습니다.

식물성 기름

요즘엔 기름의 종류도 카놀라유나 올리브유부터 아보카도유까지 다양한데요, 이러한 식물성 기름들이 고혈압 완화에 도움이 된다고 합니다. 먼저 숲속의 버터라고 불릴만큼 풍부한 지방을 함유한 아보카도에는 혈관에 탄력을 줄 수 있는 항산화 물질이 풍부합니다. 또 올리브유에는 혈액 속 콜레스트롤을 바깥으로 내보내 혈관을 깨끗하게 해줍니다.

오늘은 고혈압에 도움이 되는 음식 7가지에 대해 알아보았습니다. 예전에는 달고 짠 음식들을 아무렇지 않게 먹던 저도 요즘 같은 때에는 줄이려고 노력하는데요, 여러분도 몸에 좋은 음식들을 많이 드셔서 고혈압을 예방하시길 바랍니다. 건강이 가장 중요하다는 말도 있으니까요. 그럼 오늘은 이만 글을 맺도록 하겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다 :)